JOEs BBQ Barbeque Grill Tradition 16 im Test

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JOEs BBQ Barbeque Grill Tradition 16 im Test
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Das perfekte Barbeque (BBQ) Einsteigergerät

Viele an dem BBQ-“Grillsport“ Fans schrecken vor den gewaltigen Kosten der sogenannten Smoker zurück. An diese Einsteiger richtet sich der Joe’s Barbeque Smoker Tradition 16: Er kostet auf Online-Marktplätzen weniger als 1.000 Euro, einzelne Online-Händler haben ihn sogar für Preise um rund 950 Euro im Angebot. Das mag sich noch immer nach sehr viel Geld für einen Grill anhören, gleichwohl kosten ausgewachsene Smoker nicht selten mehr als 2.000 oder gar 2.500 Euro.

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Der Tradition 16 von Joes zeigt sich dabei überraschend solide ausgestattet. Anders als die meisten anderen Einsteigergeräte kann er eine Wandstärke von 5 Millimetern purem Stahlblech vorweisen, wodurch die erreichte Temperatur in dem Smoker lange konstant gehalten werden kann. Ein ewiges Nachregulieren der Brennkammer entfällt daher. Darüber hinaus ist das Smoker mit seinen 110 Kilogramm trotz allem erstaunlich mobil und sollte trotz des Verzichts auf gummierte Räder recht einfach verschoben werden können.

Der Smoker Tradition 16 bietet alle echten Smoker ein Zweikammersystem, bei dem Grillkammer und Feuerbox voneinander getrennt sind. So kann einerseits auf 70 x 40 Zentimetern Fläche in der Hauptbox ein saftiges Barbeque veranstaltet werden und andererseits auf einem kleineren Rost über der Feuerbox direkt gegrillt werden.


technische Details:
Gewicht: 110 kg
Maße: 145 x 60 x 140 cm (LxBxH)
Grillfläche: 70 x 40 cm
Auch die Frontablage sowie die Bodenablage und der Schürhaken gehören zur Lieferung dazu!

Features:

  • 5,2 mm starken Stahlrohr
  • von Hand gefertigt
  • massive Edelstahlroste
  • Edelstahl Präzisonsthermometer

Hier Bücher die wir für alle Smoker Fans sowie Anfänger empfehlen können

Fragen und Antworten zum JOEs Barbeque & Grill TRADITION 16

Ist ein Edelstahlrost für die Brennkammer dabei?
Nein, es ist kein Edelstahlrost inkludiert. Die beiden Roste aus der Garkammer passen nicht in den Pit, eine Auflage für einen Grillrost ist aber dabei.

Wie groß ist die Grillkammer an der Seite
40x40cm in der Mitte

Welche Größe hat die Garkammer?
Die Garkammer ist 75 cm breit und hat einen Durchmesser von 40 cm

Kann man im Garraum auch normal grillen?
Hier gibt es als Zubehör einen Holzkohleeinsatz, damit kann man dann auch im Garraum direkt grillen.

Ist der Grill rostrei?
Nein, er sollte im freien jedenfalls abgedeckt werden.

Wie wird der Smoker ausgeliefert? In einem oder in mehreren Paketen?
Die JOEs BBQ Barbeque Griller kommen auf Europaletten.

Kann ich auch einfach Würstchen grillen oder ist es eher nur für Fleisch empfehlenswert?
Natürlich ist der Smoker auch als Grill verwendbar, also nicht nur Fleisch sondern jegliches andere Grillgut, eben auch würstchen.

Sind die 5 mm Wandstärke über all vorhanden
Die 5mm sind überall da vorhanden wo sie benötigt werden, also Garkammer, SFB und Rachchabzug. Die Rohre vom Fahrgestell sind aber etwas dünner.

Hier ein passendes Video zum Thema „Der Smoker – Eine kleine Anleitung Teil 1“

Nicht nur in den USA ist ein Barbeque ein Sport, auch in Europa und Deutschland schwärmen immer mehr dafür. Mit dem Grillsystem lässt sich Grillen, Backen und Barbecuen und Räuchern!

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